Ingredientes

• 500g - Morangos frescos
• 240g - Açúcar
• 1 - Limão espremido

Preparo

1. Lave e limpe os morangos. Você pode cortar eles de acordo com o gosto ou deixar eles inteiros
2. Leve ao fogo médio os morangos, o açúcar e o suco de limão e misture bem
3. Deixe a cozinhar por 25 a 30 minutos, mexendo com um certa frequência para evitar da panela ferver, a mistura borbulhar e vazar
4. A geléia deve ficar mais espessa porém ainda líquida, e boa parte dos morangos vão derreter
5. Passe a geléia para um pote de vidro com tampa e deixe gelar por 3/4 horas para a geléia firmar