<aside> ⤴️ Receita original: https://preppykitchen.com/french-toast/

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Ingredientes

• 4 - Ovos
• ¾ xícara (177ml) - Leite
• ¼ xícara (50g) - Açúcar
• 1 colher (sopa) - Extrato de Baunilha
• ½ colher (chá) - Canela em pó
• Pão Brioche, de preferência com algum uns dias
• Manteiga

Preparo

1. Em uma vasilha grande, misture o açúcar e os ovos. Depois adicione o leite, baunilha, canela, e misture até não ficar traços soltos dos ovos e combinar todos os ingredientes
2. Corte o pão em fatias de 2 dedos
3. Encharque os dois lados das fatias de pão no creme - o ideal é usar uma vasilha plana (mesmo que seja mais fácil usar uma vasilha oval para misturar) e não molhar demais o pão
4. Unte uma frigideira com manteiga e frite os 2 dois lados do pão até dourar.
5. Repita o processo de encharcar a fatia e fritar logo em seguida, sem deixar fatias molhadas esperando a sua vez na vasilha de creme