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⤴️ Receita original: https://preppykitchen.com/sugar-cookies/
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📝 Proporção dos ingredientes reduzida pela metade
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Ingredientes
- 240g - Farinha de trigo
- 20g - Maizena
- 100g - Manteiga sem sal (temperatura ambiente / mole)
- 120g - Açúcar
- 1 - Ovo
- Baunilha a gosto
- Pitada de sal
Preparo
- Misturar a farinha (peneirada), maizena e sal, e separar
- Bater a manteiga e o açúcar juntos até obter uma mistura uniforme, e então adicionar o ovo sem parar de bater a mistura
- Adicionar a Baunilha a mistura
- Adicionar a parte da farinha e misturar tudo até ambas as partes estarem bem incorporadas
- Embrulhar a massa em plástico filme e levar por 30 minutos na geladeira
- Abrir a massa e cortar os biscoitos
- Assar no forno em 190º C por 15 minutos
- Deixe os biscoitos esfriarem na forma antes de mover eles para uma grade ou embalagem